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Laugengebäck: Pretzel Bites mit Käse-Dip

Langsam kommt der Fasching immer näher und bei mir damit auch die Lust Freunde einzuladen und … Laugengebäck: Pretzel Bites mit Käse-DipWeiterlesen

Jetzt muss ich mich fast schämen. Aus zwei Gründen: Erstens weil dieses Rezept so unglaublich einfach … Croute au Fromage – überbackenes KäsebrotWeiterlesen

Gebt es zu: Der Begriff ist ansprechend und hat euch dazu verleitet weiter zu lesen. 😉 … Weihnachtlicher OfenschlupferWeiterlesen

Manchmal tue ich mich schwer, wenn es darum geht (wieder) etwas Neues zu backen. Da kommen … Backen mit Urgetreide: Herzhafte Schnecken mit Bacon, Bergkäse und LauchWeiterlesen

Auch bekannt als: Resteverwertung. Ein Thema, dass trotz des vollen Einsatzes des Manns immer wieder vorkommt. … Shakshuka mit BrotchipsWeiterlesen

Es ist wieder einmal Zeit dafür. Das grüne, knoblauchige Gewächs, welches im Frühjahr in jedem zweiten … Grilled Cheese Sandwich mit Bärlauch-PestoWeiterlesen

Jetzt kommt auch wieder die Zeit, in der wir uns (hoffentlich) mit unseren Liebsten treffen. Alte … Brotkranz mit Ofenkäse – nicht nur für WeihnachtenWeiterlesen

Letztes Jahr habe ich euch schon ein Rezept für Dinkelbagel gezeigt – einfach aber gut. Letzte … Vollkorn-Bagel mit HaferflockenWeiterlesen

Es ist wohl mittlerweile allgemein bekannt, dass sich in meinem Wohnzimmer kleine Grüppchen gebildet haben. Da … Khachapuri – Käsebrot mal andersWeiterlesen

Was ich (bekanntlich) nicht mag, sind Reste. Bei uns gibt es sie, dank dem Mann, selten. … Brotsalat auf italienisch: PanzanellaWeiterlesen