Unpassender könnte dieses Rezept kaum sein: Saftig-schokoladiger Kuchenteig trifft auf eine Schicht cremige Erdnussbutter, knackige Schokolade … Erdnussbutter-Brezel-BrownieWeiterlesen
Dinkelmehl
Tante Mathildes Eierlikörkuchen
Eigentlich bin ich ja in keiner Weise der Typ „Backmischung“. Aber: Manchmal geht es einfacher und … Tante Mathildes EierlikörkuchenWeiterlesen
Maulwurf-Cupcakes
Stopp! Moment, ich kann das erklären! Diese mit einer Sahne-Creme behäubten Muffins haben nichts mit dem … Maulwurf-CupcakesWeiterlesen
Veganer Dinkel-Strudelteig
Dazu muss ich sagen: Zufällig vegan. Eigentlich ist das Rezept mit Ei, nur habe ich das … Veganer Dinkel-StrudelteigWeiterlesen
Mini-Krapfen mit Erdnussbutter
Ich habe ja schon mehrfach von unserer Erdnussbutter-Obsession gesprochen. Aber anscheinend hat sich bisher nur ein … Mini-Krapfen mit ErdnussbutterWeiterlesen
Devil’s Food Cake – ein Schoko-Traum mit Beeren
Seit Jahren will ich schon ein bestimmtes Rezept probieren und schiebe dieses aber ständig. Nicht, dass … Devil’s Food Cake – ein Schoko-Traum mit BeerenWeiterlesen
Soulfood: selbstgemachte Dinkel-Lasagne
Manchmal muss es einfach sein: das ausführliche Kochen. Da überlege ich mir schon ein paar Tage … Soulfood: selbstgemachte Dinkel-LasagneWeiterlesen
Serien-Gelage: Lamingtons
Seit der Erfindung des nicht-linearen Fernsehens hat sich viel getan. Alles ging den Berg runter. Zumindest … Serien-Gelage: LamingtonsWeiterlesen
Winterfrühstück: Spekulatius-Waffeln
Ihnen verfalle ich Jahr für Jahr schon meist im Herbst… Ja, in Ordnung, ich bin dann … Winterfrühstück: Spekulatius-WaffelnWeiterlesen
Pfaffenhütchen aus Dinkeldunst
Gerade bei den Plätzchen gibt es die originellsten Namen: Bärentatzen, Bethmännchen, Spitzbuben oder zum Beispiel Heidesand. … Pfaffenhütchen aus DinkeldunstWeiterlesen