Erdbeeren. Die Früchte, die den Sommer ankündigen. Ich bin kein Fan von Obst und Gemüse, die … Strawberry Fields Forever: Erdbeer-Streuselkuchen mit KokosWeiterlesen
Obstkuchen
Ein ganz einfacher Kuchen mit Buttermilch und Sauerkirschen
Man hat’s nicht leicht. Erst neulich wollte ich für den Muttertag einen Kuchen backen. Dieses eine … Ein ganz einfacher Kuchen mit Buttermilch und SauerkirschenWeiterlesen
Brownie-Käsekuchen mit Beeren
Was ich schon immer mochte und auch immer noch mag, sind die guten, alten Brownies. Es … Brownie-Käsekuchen mit BeerenWeiterlesen
Kuchen oben ohne – naked cake
Spektakulärer Titel, hinter dem sich jemand altbekanntes verbirgt… 🙂 Ja, wer wohl? Die schnöde Biskuittorte ist’s. … Kuchen oben ohne – naked cakeWeiterlesen
Backen mit Urgetreide: Himbeer-Einkorn-Kuchen
Ganz vorsichtig hebe ich den Ast an um endlich das zu finden, was sich unter dem … Backen mit Urgetreide: Himbeer-Einkorn-KuchenWeiterlesen
Mittsommer-Special: Traumkuchen, Haferkekse und Zimtknoten
Mittsommer, Midsommar, Sankt Hans, Johannisfeuer. Um den Johannistag herum wird in Nordeuropa (aber auch in vielen … Mittsommer-Special: Traumkuchen, Haferkekse und ZimtknotenWeiterlesen
Vitamin-Bombe: Pastinakenkuchen
Weihnachten hielt sich dieses Jahr in Grenzen. In so ziemlich jeder Hinsicht. Es war (relativ) ruhig … Vitamin-Bombe: PastinakenkuchenWeiterlesen
Omas Grießkuchen (mit Heidelbeeren)
Es gibt Dinge (Gerichte) im Leben, die sind irgendwie immer da. Sie begleiten einen durch’s Leben … Omas Grießkuchen (mit Heidelbeeren)Weiterlesen
Brombeer-Streuselkuchen
Ich mag Beeren. In allen Formen und Variationen: Him-, Johannis-, Erd-, Heidel-, Stachel- oder Brombeeren* – … Brombeer-StreuselkuchenWeiterlesen
Muttertagskuchen
Am Sonntag ist schon wieder Muttertag und worüber freuen sich Mütter besonders? Abgesehen von braven Kindern … MuttertagskuchenWeiterlesen