Was ich (bekanntlich) nicht mag, sind Reste. Bei uns gibt es sie, dank dem Mann, selten. … Brotsalat auf italienisch: PanzanellaWeiterlesen
Grillen
Zwiebel-Focaccia mit Rosmarin
Focaccia mag ich ja sehr gerne, wie man schon an der Menge an Rezepten zu diesem … Zwiebel-Focaccia mit RosmarinWeiterlesen
Rustikaler, bayerischer Laugen-Burger
Es ist wieder einmal soweit: Ein Feiertag steht bevor und ich kann mich nicht entscheiden, was … Rustikaler, bayerischer Laugen-BurgerWeiterlesen
Ciabatta-Tännchen
So, nun, damit es hier auch mal wieder etwas brotlastiger wird, habe ich eine kleine Idee. … Ciabatta-TännchenWeiterlesen
Tomaten-Koller-Killer
Nach der Zucchini-Schwemme ist sie nun endlich da: die Tomaten-Schwemme. Zuerst freut man sich noch über … Tomaten-Koller-KillerWeiterlesen
Gegrilltes Brot
Nach Pizza natürlich auch der Versuch: Kann man Brot im Grill backen? Na aber sicher doch. … Gegrilltes BrotWeiterlesen